该研究由耶什华大学爱因斯坦医学院的研究人员完成。研究人员对1449名母亲进行了分析和访问，记录了她们的生活环境和健康状况。结果发现，在那些房间脏乱、经济条件不好，各种不稳定因素较多的家庭中，女性肥胖率为48%，这比美国疾病控制中心公布的美国人总体肥胖率高出16%。研究人员发现，丈夫不在家、经济不稳定的女性，其家里的整洁度往往较差，而混乱的环境会让她们感到孤独和不安全感，觉得生活有压力，从而暴饮暴食，生活不规律。

　　研究人员表示，整洁的环境以及和睦的夫妻关系能帮助主妇减轻压力，拥有好心情，也能消耗热量，改善不良生活方式，降低肥胖率。